Roti Canai / Roti Maryam
Hai teman2 apa kabar? Semoga sehat2 selalu
Beberapa waktu lalu saya membuat roti canai.
Roti canai paling enak dicocol dengan kuah kari, tapi jika mau dibikin versi manis juga tidak kalah enaknya ya, seperti yang sy buat ini. Oh iya kulitnya ini mirip resep kulit martabak yg pernah sy buat, hnya sy kalikan 2 dan ditambah telur dan susu bubuk. Ini kulitnya ngga keras ya, teman2 harus cobain juga. #resepfitsas_snackteflon
Roti Canai / Roti Maryam
Hai teman2 apa kabar? Semoga sehat2 selalu
Beberapa waktu lalu saya membuat roti canai.
Roti canai paling enak dicocol dengan kuah kari, tapi jika mau dibikin versi manis juga tidak kalah enaknya ya, seperti yang sy buat ini. Oh iya kulitnya ini mirip resep kulit martabak yg pernah sy buat, hnya sy kalikan 2 dan ditambah telur dan susu bubuk. Ini kulitnya ngga keras ya, teman2 harus cobain juga. #resepfitsas_snackteflon
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukkan tepung terigu susu bubuk garam minyak sayur telur dan air aduk rata ulen sampai kalis, bagi adonan menjadi 8 buah @54 g
- 2
Bulat2kan rendam dengan minyak Sayur selama 1 jam atau lebih. setelah satu jam, ambil satu buah adonan lalu dilebarkan dengan rolling pin atau cukup dengan jari2 tangan saja.
lalu oles dengan mentega secukupnya,
- 3
Iris2 dg pisau, jngn sampai putus ya, lalu gulung memanjang, kemudian gulung lagi bagian ujungnya berlawanan arah
- 4
Lalu tumpuk menyerupai koNde
- 5
Diamkan 10 menit, pipihkan dg tangan, dengan diameter 12cm.
panaskan teflon beri sedikit margarin panggang roti sampai bagian bawah coklat lalu balik panggang lagi sampai kecoklatan
- 6
Angkat dan sajikan dengan toppingnya
- 7
Note : Jadi 8 buah diameter 12 cm
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (72)