ข้าวต้มหมู

Jan Jantima @cook_5688010
ใครชอบทานข้าวต้มแบบใช้ข้าวสวยมาทางนี้🙋🏻 ข้าวต้มแบบที่ไม่ต้องต้มข้าวแต่ใช้น้ำซุปตักราดค่ะ
ข้าวต้มหมู
ใครชอบทานข้าวต้มแบบใช้ข้าวสวยมาทางนี้🙋🏻 ข้าวต้มแบบที่ไม่ต้องต้มข้าวแต่ใช้น้ำซุปตักราดค่ะ
วิธีทำ
- 1
ตั้งหม้อต้มน้ำซุป ใส่หัวไชเท้าที่ล้างและหั่นเป็นแว่น ใส่รสดี เกลือ น้ำตาล ต้มด้วยไฟปานกลาง-อ่อน จนหัวไชเท้าสุก
- 2
ล้างทำความสะอาดตั้งโอ๋หั่นใส่ชามไว้ นำกระเทียมมาสับให้ละเอียดเจียวให้เหลืองหอม ตักใส่ชามเอาไว้
- 3
อุ่นหม้อน้ำซุปให้เดือด เอาหมูสับลวกใส่ในตะแกงหรือกระบวย เทใส่ถ้วยข้าว ตักน้ำซุปราดลงบนข้าวโรยพริกไทย ตามด้วยตั้งโอ๋กับกระเทียมเจียว พร้อมรับประทาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1389048



ความคิดเห็น