Foto resep Botok Udang Daun Kunyit

Botok Udang Daun Kunyit

Ni Ketut Kardini @GayaUnik_Kitchen

Aroma daun kunyitnya menimbulkan citarasa yang khas

Aroma daun kunyitnya menimbulkan citarasa yang khas

Botok Udang Daun Kunyit

Ni Ketut Kardini @GayaUnik_Kitchen

Aroma daun kunyitnya menimbulkan citarasa yang khas

Aroma daun kunyitnya menimbulkan citarasa yang khas

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

200 gramudang ukuran sedang, bersihkan kepala
6 sdmkelapa parut
2 lembardaun kunyit muda, iris tipis
Daun pisang untuk membungkus
Bumbu halus
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
4 bhcabe rawit merah(kurangi jk tdk sk pedas)
Seruasjari tengah kencur
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

30 menit

1

Potong2 udang, uleg bumbu hingga halus
2

Campur udang, kelapa parut, bumbu halus dan daun kunyit
3

Bungkus daun pisang. Kukus selama 15 menit

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Ni Ketut Kardini @GayaUnik_Kitchen

pada 21 Oktober 2020 09.38

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya