Mie Aglio E Olio
Biasanya disajikan dengan pasta, kali ini aglio e olio dipadukan dengan mie. Bisa menggunakan jenis mie apa saja. Aglio berarti bawang putih, dan Olio artinya minyak. Spesialnya lagi mie aglio e olio ini ditaburi dengan garlic crumb yang menambah tekstur crunchy.
Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://youtu.be/UL_QqRmawGs
https://devinahermawan.com/
Tags: pasta, pasta aglio olio, bolognaise, carbornara, spaghetti, devina hermawan.
Mie Aglio E Olio
Biasanya disajikan dengan pasta, kali ini aglio e olio dipadukan dengan mie. Bisa menggunakan jenis mie apa saja. Aglio berarti bawang putih, dan Olio artinya minyak. Spesialnya lagi mie aglio e olio ini ditaburi dengan garlic crumb yang menambah tekstur crunchy.
Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://youtu.be/UL_QqRmawGs
https://devinahermawan.com/
Tags: pasta, pasta aglio olio, bolognaise, carbornara, spaghetti, devina hermawan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng bawang putih hingga setengah kering, masukkan cabai rawit dan chili flakes kemudian goreng hingga kering dan sisihkan.
- 2
Tumis bawang putih hingga setengah kering lalu buang minyaknya dan masukkan mentega, bread crumbs, garam, merica lalu masak hingga kering, sisihkan.
- 3
Rebus mie dengan air yang cukup hingga matang.
- 4
Dalam mangkuk besar, masukkan gula, garam, merica, kaldu jamur, kecap asin, garlic oil, mie yang masih panas lalu aduk hingga rata.
- 5
Pindahkan ke piring saji lalu taburi dengan garlic crumbs dan parsley cincang.
- 6
Mie aglio e olio siap disajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)