Tumis daun singkong teri
Ada stok daun singkong dah lama banget, mau dimasak gulai lagi males banget. Diolah tumis aja yang simpel. Bahan-bahannya juga ada semua. Saya tidak mencantumkan resep secara detil soalnya masaknya buru-buru mumpung anak lagi bobok. Bahan-bahan secara garis besar saja.
Tumis daun singkong teri
Ada stok daun singkong dah lama banget, mau dimasak gulai lagi males banget. Diolah tumis aja yang simpel. Bahan-bahannya juga ada semua. Saya tidak mencantumkan resep secara detil soalnya masaknya buru-buru mumpung anak lagi bobok. Bahan-bahan secara garis besar saja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci daun singkong, dan masukan ke dalam rebusan air yang telah diberi garam. Rebus hingga empuk
- 2
Angkat daun singkong yang telah empuk, tiriskan dan peras air jika sudah agak dingin.
- 3
Potong-potong daun singkong sesuai selera. Sisihkan
- 4
Ikan teri asin dicuci bentar lalu digoreng sebentar.
- 5
Rajang bawang merah, bawang putih, cabai keriting, rawit.
- 6
Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, serai, daun salam hingga harum
- 7
Tambahkan garam dan penyedap rasa.
- 8
Masukkan daun singkong dan teri.
- 9
Jika dirasa terlalu kering bisa ditambahkan air.
- 10
Masak hingga bumbu merata. Cicipi rasa. Jika kueang asin bisa ditambahkan garam
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar