Southbeach Diet makan malam phase I Ikan kembung tumis sayur sim
Menu ini masih bagian dari southbeach diet fase I yang saya jalankan karena saya penggemar ikan, jadi ini saya suka banget. Kembung bisa dengan mudah didapat di tukang sayur,, asal pagi ya... sayuran, apa aja yang lagi ada di kulkas.. dan bareng sambal rebus..
selamat mencoba ya!
Southbeach Diet makan malam phase I Ikan kembung tumis sayur sim
Menu ini masih bagian dari southbeach diet fase I yang saya jalankan karena saya penggemar ikan, jadi ini saya suka banget. Kembung bisa dengan mudah didapat di tukang sayur,, asal pagi ya... sayuran, apa aja yang lagi ada di kulkas.. dan bareng sambal rebus..
selamat mencoba ya!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk ikan, air rendaman asam jawa dibalurkan ke badan ikan kembung. biarkan 10 menit
- 2
Panggang ikan kembung di atas teflon. Bisa taruh minyak sedikit saja.Tanpa minyak juga tidak apa-apa. kecilkan api
- 3
Untuk sayur, potong bawang putih, cincang halus, dan tumis sampai harum
- 4
Masukkan sayur yang telah dipotong, dimulai dari wortel, karena wortel keras dan lebih lama lembek. Tambahkan air 1 gelas kecil. Apabila wortel sudah lembek, masukkan brokoli, disusul jagung.
- 5
Tambahkan 1/2 sdt garam. Apabila semua sayuran sudah matang, matikan api. Taburkan gula 1/2sdt ke atas sayuran. Aduk.
- 6
Untuk sambal, rebus bersama bawang putih dan cabai rawit yang telah dicuci bersih. kira-kira 20 menit, angkat, haluskan di cobek bersama 1sdt gula pasir dan 1 sdt garam. Simpan dalam botol toples kaca kecil. Tahan di kulkas sampai 10 hari.
- 7
Sajikan ikan di piring bersama sayur dan sambal!
- 8
Makan sehat dan enak saat diet,.... its a must!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar