Bistik daging tumis

Name: Bistik daging tumis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram (8 slice) tebal) daging; 1 jempol asam jawa, ambil airnya; 1 bawang putih cincang; 1 bawang merah cincang; 1 sdt garam; 2 sdm saori teriyaki; 1 sdm saus sambal; 1 sdm saus tomat; 1 sdm madu; 1/4 bubuk kaldu sapi; 1 butir bawang bombay

Belajar Masak @aisyanandabelajar

Bistik daging tumis

Belajar Masak @aisyanandabelajar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gram (8 slice)tebal) daging
1 jempolasam jawa, ambil airnya
1bawang putih cincang
1bawang merah cincang
1 sdtgaram
2 sdmsaori teriyaki
1 sdmsaus sambal
1 sdmsaus tomat
1 sdmmadu
1/4bubuk kaldu sapi
1 butirbawang bombay

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi slice daging dengan saus tomat, sambal, saori teriyaki, madu, bawang merah putih, dan garam. Kasih perasan asam jawa sampai terendam.
2

Iris bawang bombay. Pisahkan.
3

Panaskan wajan, taburkan minyak sedikit dan goreng daging. Oseng2 sampai agak matang. Ambil daging dan potong dengan pisau untuk lihat kematangan tengahnya.
4

Masukan lagi daging yang telah ke potong di wajan, dan tumis dengan bawang bombay. Masak sampai layu. Sajikan