Japanes milk bread + ubi

Pawon Ibuk @pawonibuk
Pengen japanes milk bread dan ada sisa ubi kukus sayang kalau d buang,
Japanes milk bread + ubi
Pengen japanes milk bread dan ada sisa ubi kukus sayang kalau d buang,
Cara Membuat
- 1
Haluskan ubi
- 2
Tambah tepung,gula,fermipan,susu. Uleni sampai tidak lengket (bila terlalu lengket bisa ditambah tepung lagi max 2sdm)
- 3
Tambahkan mentega dan garam sedikit,lalu uleni lagi adonan sampai kalis elastis
- 4
Bagi jadi 2,boleh jadi berapa saja bila ingin warna yg lebih banyak
- 5
Pipihkan,isi dengan isian sesuai selera. Bulatkan dan tata di loyang
- 6
Tutup dengan plastik wrap/kain/tutup panci tunggu sekitar 30menit sampai mengembang lalu taburi tepung terigu atasnya
- 7
Panaskan oven,saya pakai panci serbaguna. Oven dengan api kecil 30menit. Jangan over bake
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13940901






Komentar