Sambal Tempe Penyet

Name: Sambal Tempe Penyet
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; secukupnya garam; secukupnya minyak; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 8 buah cabe merah keriting; 4 buah cabe rawit merah; 1 buah tomat kecil; 1/2 sdm terasi yg sudah dibakar atau sangrai

A.D.A's Kitchen ✅ @dvvr

Jakarta

Tips untuk yang sedang diet, tempe dan bahan sambal bisa dikukus, sehingga bisa menghindari penggunaan minyak dan tetap bisa makan enak dan mudah.

Lebih banyak

Sambal Tempe Penyet

A.D.A's Kitchen ✅ @dvvr

Jakarta

Tips untuk yang sedang diet, tempe dan bahan sambal bisa dikukus, sehingga bisa menghindari penggunaan minyak dan tetap bisa makan enak dan mudah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1 papantempe
secukupnyagaram
secukupnyaminyak
Bahan Sambal
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
8 buahcabe merah keriting
4 buahcabe rawit merah
1 buahtomat kecil
1/2 sdmterasi yg sudah dibakar atau sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe menjadi beberapa bagian lalu rendam sebentar dengan air garam lalu goreng sampai berwarna kecoklatan. Sisihkan.
2

Iris lalu tumis semua bahan sambal dengan minyak secukupnya sampai layu. Lalu haluskan dengan blender atau ulekan. Tambahkan garam (atau kaldu bubuk). Koreksi rasa.
3

Setelah itu, pindahkan tempe kecobek, haluskan kasar tempe sambil ditambahkan sambal sedikit-sedikit. Lakukan sampai semua tercampur.
4

Sambal Tempe Penyet siap dinikmati dengan nasi panas dan berbagai macam lalapan.