Tirom Aceh

Name: Tirom Aceh
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg tirom, cuci bersih; 2 buah kentang; Tumis :; 2 siung bawang merah; 4 cabai hijau potong panjang; 1 tomat kecil; 3 lembar daun jeruk; 2 tangkai daun kari; Bumbu halus :; 8 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 10 cabai rawit (tergantung selera); 3 cm kunyit; 5 asam sunti; Secukupnya air; 2 sdt gula pasir (bisa skip); 1 sdt garam; 1 sdm kaldu jamur totole (bisa skip)

Dpuja Haq @cook_9770357

Lhokseumawe, Aceh

Alhamdulillah akhir-akhir lagi pingin belajar masakan aceh. Pertama coba langsung ludes dalam sekejap sampai dua kali tamboh.

#aceh
#masakanaceh

Alhamdulillah akhir-akhir lagi pingin belajar masakan aceh. Pertama coba langsung ludes dalam sekejap sampai dua kali tamboh.

#aceh
#masakanaceh

Lebih banyak

Tirom Aceh

Dpuja Haq @cook_9770357

Lhokseumawe, Aceh

Alhamdulillah akhir-akhir lagi pingin belajar masakan aceh. Pertama coba langsung ludes dalam sekejap sampai dua kali tamboh.

#aceh
#masakanaceh

Alhamdulillah akhir-akhir lagi pingin belajar masakan aceh. Pertama coba langsung ludes dalam sekejap sampai dua kali tamboh.

#aceh
#masakanaceh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 orang

1/4 kgtirom, cuci bersih
2 buahkentang
Tumis :
2 siungbawang merah
4cabai hijau potong panjang
1tomat kecil
3 lembardaun jeruk
2 tangkaidaun kari
Bumbu halus :
8 siungbawang merah
2 siungbawang putih
10cabai rawit (tergantung selera)
3 cmkunyit
5asam sunti
Secukupnyaair
2 sdtgula pasir (bisa skip)
1 sdtgaram
1 sdmkaldu jamur totole (bisa skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih tirom tambahkan garam dan jeruk nipis supaya gak bau amis, lalu goreng kentang.
2

Tumis bawang merah,daun kari, daun jeruk, cabai dan tomat.
3

Blender bumbu halus.
4

Masukkan bumbu halus dan air bersamaan dengan kentang.
5

Lalu masukkan tirom hingga mengeluarkan air dan jadi kuah, jika suka kental masak sampai kuah menyusut.
6

Tirom masak gak lama cuma 3-5 menit. Tambahkan gula jika kepedesan dan sedikit garam. Supaya balence. Siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dpuja Haq @cook_9770357

pada 03 November 2020 13.24

Lhokseumawe, Aceh

follow ig : @dpujahaqMasih tahap belajar masakan yang sehat tanpa micin-mician😉biasakan diri hidup dengan makan-makanan sehat 😍😍 cuma hobi buat masak-masakan tapi gak hobi makan 😁#hidupsehat#sehat#Healthy

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya