44. Orak Arik Telur

Name: 44. Orak Arik Telur
Yield: 2-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir Telur Ayam (kocok kaya bikin telor dadar); 1/4 juring Kol (di iris²); 8 buah Cabe Rawit Merah (dirajang); Secukupnya Minyak Sayur; Secukupnya Garam; 1/2 sdt Merica Bubuk; 3 siung Bawang Putih (dirajang); 5 siung Bawang Merah (dirajang); Secukupnya Kecap Asin (mamak sih pake nya kecap ikan); Secukupnya Penyedap Rasa (opsional ya, saya sih ga pake)

Nat's Food Gallery @natsfoodgallery

Tangerang Selatan

Masakan simple sejagat raya dan insyaallah bahan²nya selalu ready di kulkas mamak

Lebih banyak

44. Orak Arik Telur

Nat's Food Gallery @natsfoodgallery

Tangerang Selatan

Masakan simple sejagat raya dan insyaallah bahan²nya selalu ready di kulkas mamak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-4 orang

3 butirTelur Ayam (kocok kaya bikin telor dadar)
1/4juring Kol (di iris²)
8 buahCabe Rawit Merah (dirajang)
SecukupnyaMinyak Sayur
Bumbu-Bumbu
SecukupnyaGaram
1/2 sdtMerica Bubuk
3 siungBawang Putih (dirajang)
5 siungBawang Merah (dirajang)
SecukupnyaKecap Asin (mamak sih pake nya kecap ikan)
SecukupnyaPenyedap Rasa (opsional ya, saya sih ga pake)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panasin minyak sayur, masukin bumbu-bumbu plus cabe rawit merah sampe aroma nya udah keluar dan bumbu setengah layu. Masak pake api sedang ya mamsss
2

Masukin si kol yang udah dirajang, tumis sampe warnanya agak gosong. Makin sangit makin joss. Koreksi rasa bisa disini ya mak.
3

Masukin telur yang udah di kocok tadi sedikit demi sedikit sampe telur nya matang dan rata deh ya.
4

Kalo diperluin koreksi rasa lagi, terus plating mak. Ciduk dah nasi anget.