Kolagen ikan gabus kukus hanya 20 menit
Bismillah.. Dibanding ikan salmon yang mahal,mending ikan gabus/kutuk. Karna selain lebih murah, manfaatnya juga maa syaa Allah untuk menguatkan tulang yang rapuh, meningkatkan imun, terkandung albumin yg tinggi. Cocok untuk autoimun,dll. #eatingclean
Cuma masalahnya amis dan lendirnya itu kan. Eits tenang, sekarang ada caranya. Let's cook
Kolagen ikan gabus kukus hanya 20 menit
Bismillah.. Dibanding ikan salmon yang mahal,mending ikan gabus/kutuk. Karna selain lebih murah, manfaatnya juga maa syaa Allah untuk menguatkan tulang yang rapuh, meningkatkan imun, terkandung albumin yg tinggi. Cocok untuk autoimun,dll. #eatingclean
Cuma masalahnya amis dan lendirnya itu kan. Eits tenang, sekarang ada caranya. Let's cook
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam ikan dengan cuka apel 30 menit untuk menghilangkan bau amis dan lendirnya
- 2
Tata ikan dipiring stainless, lalu taburi semua bumbu
- 3
Jika pakai kukusan=Kukus selama kurleb 20 menit.hingga ikan matang dan ada AIRNYA/kolagen ikan siap diminum.enak anget2 tanpa bau amis dan minim bau mulut karna aromanya lebih kuat.
- 4
Jika pakai panci= panci diberi air hingga ½ ruas jari,lalu ditengah panci beri tatakan kukusan kecil,kemudian atasnya tatakan itu diberi piring yang sudah berisi ikan dengan bumbu.siap direbus dengan api sedang kurleb 20 menit.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar