Iga bakar madu

Name: Iga bakar madu
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan2 rebusan :; 500 g Iga sapi; 1/2 ruas jari jahe; 4 siung bawang putih; Bahan2 tumisan :; 3 siung bawang putih iris; 1 buah bawang bombay iris; 2 Sdm Madu; 2 Sdm kecap inggris; 10 g gula merah; 2 sdm saos tiram; 2 sdm saos tomat; 1 sdm saos cabe; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Lada bubuk

Ria Aryani @Mamiya_kitchen

Citeureup Bogor

Berhubung Minggu ini #ComboNgabibita temanya olahan Sapi. langsung inget deh ada stok iga.. jadi langsung bikin iga bakar madu.

#ComboNgabibita_OlahanSapi
#CookpadCommunity_Bogor
#AdivaKitchen
#cookpad
#PejuangGoldenApron3

Berhubung Minggu ini #ComboNgabibita temanya olahan Sapi. langsung inget deh ada stok iga.. jadi langsung bikin iga bakar madu.

#ComboNgabibita_OlahanSapi
#CookpadCommunity_Bogor
#AdivaKitchen
#cookpad
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Iga bakar madu

Ria Aryani @Mamiya_kitchen

Citeureup Bogor

Berhubung Minggu ini #ComboNgabibita temanya olahan Sapi. langsung inget deh ada stok iga.. jadi langsung bikin iga bakar madu.

#ComboNgabibita_OlahanSapi
#CookpadCommunity_Bogor
#AdivaKitchen
#cookpad
#PejuangGoldenApron3

Berhubung Minggu ini #ComboNgabibita temanya olahan Sapi. langsung inget deh ada stok iga.. jadi langsung bikin iga bakar madu.

#ComboNgabibita_OlahanSapi
#CookpadCommunity_Bogor
#AdivaKitchen
#cookpad
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

3 orang

Bahan2 rebusan :
500 gIga sapi
1/2 ruas jarijahe
4 siungbawang putih
Bahan2 tumisan :
3 siungbawang putih iris
1 buahbawang bombay iris
2 SdmMadu
2 Sdmkecap inggris
10 ggula merah
2 sdmsaos tiram
2 sdmsaos tomat
1 sdmsaos cabe
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaLada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Rebus iga hingga empuk dengan jahe dan bawang putih geprek.
2

Tumis bawang putih dan bombay smpe harum. Masukan smua bumbu..lalu masukkan iganya. Aduk hingga rata. Kasih sedikit air.. koreksi rasa.diamkan hingga bumbu meresap dan air menyusut.
3

Kalau sudah meresap dan menyusut airnya kita bisa bakar di teflon ya. Jangan lama2 ya bakarnya soalnya cpt gosong krn pakai gula merah dan madu. Slmt mencobaa.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ria Aryani @Mamiya_kitchen

pada 08 November 2020 13.44

Citeureup Bogor

Assalamualaikum..Perkenalkan aku seorang emak dengan 4 orang anak..dari dlu aku seneng bgt masak..pokoknya kalau ada resep2 masakan baru pasti aku cobaa..semoga dengan resep2 aku ini bisa menjadi inspirasi buat emak2 untuk belajar masak..Semoga berkenan🥰

Lebih banyak

Komentar (4)

Silvy Sofyan Ali Vivi @cook_9611527

01 Desember 2020 12.49

Hay sis ini klo beli di pasar iga yg apa kan kebanyakan tulang ..,??? Klo ini ada ada daging jenis iga nama apa..,??? Mksh

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya