Rebus nutrijell mangga susu dengan air. Aduk dan jika sudah mendidih angkat dan tuang ke dalam cetakan. (Cetakan saya kecil jadi 1 bungkus sudah cukup)

Ketika sudah dingin hias puding dengan menata kiwi, rambutan serta anggur diatasnya dan dipinggirnya biar lebih rame. Lalu siram dengan rebusan nutrijell plain saat masih hangat, tujuannya supaya menempel antara toping buah dengan pudingnya.