Goreng ikan tongkol setengah matang kemudian Suwir suwir

Panas kan minyak secukupnya kemudian tumis bawang merah,bawang Putih yang sudah di iris, seetelah tercium harum masukan cabe-cabe yang sudah dipotong-potong lalu masukan tomat hijau yang sudah di potong dadu.aduk sampai rata hingga tercium wangi dan matang kemudian masukan ikan Cuek tongkol Suwir bersama Ale aduk hingga merata.

Lalu masukan garam,gula pasir,kaldu jamur dan asam Jawa 1sdm saja, kemudian siram dengan sedikit air matang aduk kembali hingga rata masak hingga matang....masakan siap santap👍👍👍👍👍