Ikan Tuna Bumbu Kuning

Ini baru pertama saya buat ikan tuna dimasak bumbu kuning gini, ternyata enak juga, as long as makan nya pas panas panas yaa 😊
Ikan Tuna Bumbu Kuning
Ini baru pertama saya buat ikan tuna dimasak bumbu kuning gini, ternyata enak juga, as long as makan nya pas panas panas yaa 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan tuna, goreng sebentar di minyak panas (jgn sampai terendam minyak) sampai aga kecoklatan. Angkat dan sisihkan jika sudah digoreng semua
- 2
Haluskan (ulek/blender) bawang merah, putih, kemiri, dan kunyit, tumis dengan sedikit minyak, masukan jahe dan lengkuas geprek, tumis sampai harum, masukan ikan tuna yg sudah digoreng, tambahkan air, masukan serai dan daun jeruk
- 3
Aduk perlahan, tambahkan kecap ikan, garam, dan penyedap sesuai selera masing2 ya, setelah aga mendidih masukan tomat dan cabe rawit, cicipi jika ada kurang asin atau yg lain nya. Jika sudah pas matikan api, selamat mencoba ya🤗
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar