Antes de nada, yo usé curry y quedó increíble,  aunque también podéis usar pimentón, pimienta, comino, ajo en pollo, orégano, tomillo...

En un táper o un bol que podamos tapar mezclar mezclamos el aove, la sal y el aceite. Las cantidades van un poco a ojo, por lo que si ves que se queda muy espeso le puedes añadir un poco más de aceite y viceversa.

Meter la pechuga entera, y embadurnarla bien. Tapamos y dejamos reposar en la nevera para que marine. Lo ideal es dejarlo por la noche, pero si no con unas 3-6h se puede hacer el apaño 🕐

Precalentar el horno a 180°. Mientras, colocar en un plato de cristal o de barro, y meter al microondas durante 5 min a máxima potencia.

Hornear durante unos pocos minutos (4 aproximadamente). Dependerá del tamaño de tu pechuga ♨️

Dejar enfriar y cortar. Yo usé un tenedor o garfio para sujetar la pechuga y un cuchillo afilado, pero si tienes un cortafiabre

Servir con tostadas, en bocadillos, en ensaladas... y en todo aquello que te apetezca 😋