Dori mentai sederhana ala rumahan
Terinspirasi dari jualan orang orang masa kini. Tapi yang ini tidak menggunakan nori karena suami saya tidak suka rasa rumput laut sama sekali.
Dori mentai sederhana ala rumahan
Terinspirasi dari jualan orang orang masa kini. Tapi yang ini tidak menggunakan nori karena suami saya tidak suka rasa rumput laut sama sekali.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat dori crispynya terlebih dahulu. Berikut langkahnya. Potong dori menjadi kotak dadu. Lalu buat tepung basah dari terigu dan tepung crispy. Campurkan dory ke adonan. Lalu goreng dan tiriskan.
- 2
Masak nasinya. Panaskan margarin lalu tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan nasi. Tambahkan sedikit garam dan kaldu bubuk.
- 3
Masukkan nasi yang sudah ditumis tadi ke alumunium foil. Bikin layer 1 dengan nasi, lalu layer 2 dengan keju, layer 3 dengan nasi lagi, layer 4 isi dengan dori yang sudah digoreng, dan layer terakhir masukkan campuran mayonaise plain dan mayonaise pedas tadi. (Note: untuk lebih enak campurkan ditengah tengah layer dengan taburan nori yang sudah ada rasanya)
- 4
Panaskan dalam oven pada suhu 180 derajat celcius dengan durasi 15 menit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar