Kripik Bayam Crispy
Habis panen bayam dirumah tapi bosen dimasak sayur bening mulu, akhirnya mulai bedah resep di cookpad dan nemuin cara unik mengonsumsi sayur yaitu dibikin kripik. Hasilnya renyah banget dan nagih, yuk cobain juga bikin kripik bayam 🖤
Source: Dapoer Mama Misykah
Link: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14060522-keripik-bayam-renyah?invite_token=toNuntR5XjikwzQ2h7TBfjGa&shared_at=1605773643
Kripik Bayam Crispy
Habis panen bayam dirumah tapi bosen dimasak sayur bening mulu, akhirnya mulai bedah resep di cookpad dan nemuin cara unik mengonsumsi sayur yaitu dibikin kripik. Hasilnya renyah banget dan nagih, yuk cobain juga bikin kripik bayam 🖤
Source: Dapoer Mama Misykah
Link: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14060522-keripik-bayam-renyah?invite_token=toNuntR5XjikwzQ2h7TBfjGa&shared_at=1605773643
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Petik daun bayam yang besar lalu cuci hingga bersih
- 2
Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, kencur, dan garam
- 3
Campurkan tepung beras, tapioka, telur, dan bahan yang telah dihaluskan. Lalu tambahkan air secukupnya hingga adonan pas
- 4
Note: adonan tidak terlalu cair namun juga tidak kental. Sebenernya sesuai selera, semakin kental adonan maka tepung pada kripiknya nanti semakin tebal. Saya suka yang lapisan tepungnya tipis, jadi adonannya saya bikin tidak terlalu kental.
- 5
Panaskan minyak dengan api sedang, lalu masukan bayam yang sudah dibaluri adonan
- 6
Masak hingga sedikit kecoklatan dan renyah. Lalu angkat dan tiriskan
- 7
Jika sudah dingin dapat dimasukkan ke dalam toples agar tetap renyah
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)