Kue Lumpur Ubi Kuning

Beli ubi 1 kg gak abis2 🤭, suami yang katanya mau diet disuruh makan ubi rebus gak mau...wah kurang niat dietnya ..wkwk..Bikin kue saja buat anak-anak. Jadilah kue lumpur ubi kuning yg lembut ini 👌
#JelajahResep
#JelajahResepSahabat
Source : Priska Koes
Kue Lumpur Ubi Kuning
Beli ubi 1 kg gak abis2 🤭, suami yang katanya mau diet disuruh makan ubi rebus gak mau...wah kurang niat dietnya ..wkwk..Bikin kue saja buat anak-anak. Jadilah kue lumpur ubi kuning yg lembut ini 👌
#JelajahResep
#JelajahResepSahabat
Source : Priska Koes
Cara Membuat
- 1
Rebus santan hingga mendidih, sisihkan dan biarkan hangat atau suhu ruang. Lelehkan margarin, sisihkan dan biarkan dingin.
- 2
Haluskan ubi, saya campur ubi biasa dan ubi orens. Kemudian masukkan semua bahan ke dalam blender kecuali margarin cair.
- 3
Blender hingga halus kemudian pindahkan ke wadah. Tambahkan margarin cair, aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.
- 4
Panaskan snack maker dengan api kecil saja. Kemudian tuang 1 sendok sayur adonan kue lumpur ke dalam cetakan yang sudah panas kemudian tutup cetakan. Setelah setengah matang, beri topping di atasnya.Saya pakai kismis.
- 5
Tutup kembali cetakan, tunggu hingga permukaan kue matang tidak lengket saat di sentuh dan bawahnya kecoklatan.Angkat menggunakan bantuan sendok.
- 6
Kue lumpur ubi kuning siap disajikan...
- 7
Manisnya pas, kalau sudah dingin lebih terasa manis kuenya.
- 8
Enak dan anak pun suka 👌
- 9
Lembuut 😋
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar