Ikan Bakar Sambel Dabu-dabu

Karna saya orang bugis tinggal dan dibesarkan di makassar jadi saya suka makan ikan, ikan adalah menu favorit kami 🥰
Ikan Bakar Sambel Dabu-dabu
Karna saya orang bugis tinggal dan dibesarkan di makassar jadi saya suka makan ikan, ikan adalah menu favorit kami 🥰
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, jangan disisik ya moms, lalu setelah bersih lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis diamkan selama 5 menit lalu bakar di atas panggangan arang atau kompor dengan teflon yg sudah di beri sedikit minyak atau margarin, bolak balik jika sudah matang angkat dan sisihkan
- 2
Cara membuat sambel
- 3
Potong dadu, tomat, bawang merah
- 4
Campur jadi satu tomat, cabe rawit, bawang merah, gula garam, penyedap rasa, kemangi dan perasan jeruk
- 5
Panaskan 1 sdm minyak lalu tuang ke campuran cabe
- 6
Aduk2 rata lalu koreksi rasanya, garam, gula, kecut dan gurihnyaa, plating dan ikan siap di santap bersama keluarga. Selamat mecoba mommy 🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar