Kikil mercon kecap

Name: Kikil mercon kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Segenggam kikil (potong kecil") cuci bersih; 18 buah cabe rawit merah (haluskan); 1 siung bawang Bombay (iris); 2 siung bawang putih (iris); 1 lengkuas (haluskan); 1 jahe (haluskan); 1 sereh (haluskan); 2 lembar daun salam; 3 sdm kecap manis; 1 sdt royco; 2 SDM gula pasir; Segenggam kemangi; 200 ml air

Bunda Achaa @cemilan_acha99

Palembang

Kalo lagi pengen nya dadakan hasil nya dijamin enaakkk ..
Cobain deh Bun..

Lebih banyak

Kikil mercon kecap

Bunda Achaa @cemilan_acha99

Palembang

Kalo lagi pengen nya dadakan hasil nya dijamin enaakkk ..
Cobain deh Bun..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Segenggamkikil (potong kecil") cuci bersih
18 buahcabe rawit merah (haluskan)
1 siungbawang Bombay (iris)
2 siungbawang putih (iris)
1lengkuas (haluskan)
1jahe (haluskan)
1sereh (haluskan)
2 lembardaun salam
3 sdmkecap manis
1 sdtroyco
2 SDMgula pasir
Segenggamkemangi
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kikil lalu potong kecil" sisih kan..
2

Siapkan semua bumbu" nya..
3

Tumis bawang putih, bawang Bombay & daun salam hingga harum.. masukan bumbu yg dihaluskan + air tunggu hingga harum
4

Masukan kikil aduk rata,diamkan bbrapa saat.. lalu tambahkan kecap + gula + Royco & kemangi.. aduk rata
5

Masak dgn api sedang cenderung besar agar air ny cepat set/ kering.. tes rasa jika SDH pas angkat & siap sajikan 🤤🤤🤤🤤