सूजी डोनट्स (Suji Donuts recipe in hindi)

Name: सूजी डोनट्स (Suji Donuts recipe in hindi)
Yield: 3 लोगों के लिए
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कप सूजी; 1/2 कप दही; स्वादानुसार नमक; 4 चम्मच गाजर कद्दूकस की हुई; 4 चम्मच लौकी कद्दूकस की हुई; 2 चम्मच तेल; 1/2 चम्मच राई; 1/2 चम्मच जीरा; 1/2 तिल; 1/4 चम्मच हींग; 1/2 चम्मच लाल मिर्च; 1/2 चम्मच हल्दी; 1/2 चम्मच धनिया पाउडर; 1/4 चम्मच गरम मसाला; 2 हरी मिर्च कटी हुई; 1 चम्मच हरा धनिया कटा हुआ

reemamakhija @cook_12271194

Bilaspur (Cg)

#flour1

सूजी डोनट्स (Suji Donuts recipe in hindi)

reemamakhija @cook_12271194

Bilaspur (Cg)

#flour1

सामग्री

30 मिनट

3 लोगों के लिए

1 कपसूजी
1/2 कपदही
स्वादानुसारनमक
4 चम्मचगाजर कद्दूकस की हुई
4 चम्मचलौकी कद्दूकस की हुई
2 चम्मचतेल
1/2 चम्मचराई
1/2 चम्मचजीरा
1/2तिल
1/4 चम्मचहींग
1/2 चम्मचलाल मिर्च
1/2 चम्मचहल्दी
1/2 चम्मचधनिया पाउडर
1/4 चम्मचगरम मसाला
2हरी मिर्च कटी हुई
1 चम्मचहरा धनिया कटा हुआ

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30 मिनट

1

सूजी में दही,गाजर, लौकी मिला लिए और 10 मिनट ढककर रख दिए
2

फिर नमक,सारे मसाले,हरी मिर्च, धनिया और तिल मिला दिए
3

अब एक कढ़ाई में जरा सा तेल गर्म कर के थोड़ी राई, जीरा, हींग, करी पत्ते डाल कर 2 चम्मच मिश्रण फैला कर डाल दिए
4

मिश्रण के बीच में किसी डंडी से दबा कर छेद बना दिए और ढककर पका लिए फिर पलट कर पका लिए और किसी भी चटनी के साथ सर्व किए