Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεκινάμε με την ζύμη. Ρίχνουμε όλα τα υλικά έτσι όπως είναι με την σειρά σε ένα μπολ και αρχίζουμε και ζυμώνουμε μέχρι να δούμε ότι η ζύμη ξεκολλάει από τα χέρια. Σκεπάζουμε με μια πετσέτα ελαφρά βρεγμένη την ζύμη μας και την αφήνουμε να ξεκουραστεί.
- 2
Καθαρίζουμε τα μανιτάρια και τα κόβουμε σε φέτουλες, κόβουμε και το κρεμμύδι στο χέρι διότι στο μούλτι θα λιώσει και δεν θα καταλάβουμε γεύση. Κόβουμε και τις πιπεριές μας,χοντροκοβουμε το μπέικον
- 3
Βάζουμε ένα τηγάνι στη φωτιά και περιμένουμε μέχρι να κάψει το λάδι, βάζουμε τα μανιτάρια και τα αφήνουμε μέχρι να βγάλουν τα νερά τους
- 4
Σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε τα κρεμμύδια τις πιπεριές και το μπέικον σε χαμηλή φωτιά. Ρίχνουμε και τα μανιτάρια μας και τα αφήνουμε 10 λεπτά ανακατεύοντας ανα διαστήματα
- 5
Ύστερα ρίχνουμε 2 κουταλιές αλεύρι ανακατεύουμε και μετά το γάλα και ανακατεύουμε μέχρι να δεσουν τα υλικά. Στο τέλος ρίχνουμε αλάτι πιπέρι και το κνορ και ανακατεύουμε. Μόλις δέσει το βγάζουμε από την φωτιά
- 6
Ύστερα παίρνουμε τη ζύμη μας τη χωρίζουμε σε 4 μπάλες και αρχίζουμε και ανοίγουμε είτε με αλεύρι είτε με νισεστέ. Λαδώνουμε ένα ταψί
- 7
Βάζουμε 2 φύλλα κάτω την γέμιση πάνω από την γέμιση τρίβουμε φέτα και ύστερα 2 φύλλα πάνω
- 8
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για μια ώρα
- 9
Έτοιμο, καλή όρεξη!!!❤
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια