Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε το γάλα, τη ζάχαρη και τη μαγιά έως ότου διαλυθεί. Προσθέτουμε το βούτυρο το οποίο δεν είναι ζεστό.
- 2
Σταδιακά προσθέτουμε το αλεύρι και το αλάτι και ανακατεύουμε. Ζυμώνουμε καλά και αφήνουμε το ζυμάρι μας να ξεκουραστεί για μια ώρα.
- 3
Σε αλευρωμένη επιφάνεια κόβουμε το ζυμάρι μας σε 8 ίσα μέρη. Ανοίγουμε με την παλάμη μας και προσθέτουμε τη φέτα. Κλείνουμε τη ζύμη σαν πουγκί και πιέζουμε για να γίνει μια επίπεδη πίτα πολύ λεπτή.
- 4
Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το ηλιέλαιο και τηγανίζουμε για 2 λέπρα τις πίτες μας έως ότου ροδοκοκκινήσουν.
- 5
Καλή επιτυχία!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14093231



Σχόλια