Iga goreng madu

Source by : sherly
Bikin nya gampang, simple, rasanya enak. Kalau menurut resep awal, harusnya daging dimasak dl sampai matang dan empuk. Tapi kebiasaan saya, saya sll memasak daging mentah langsung dgn bumbunya. Tujuan nya supaya bumbu lebih meresap.
Iga goreng madu
Source by : sherly
Bikin nya gampang, simple, rasanya enak. Kalau menurut resep awal, harusnya daging dimasak dl sampai matang dan empuk. Tapi kebiasaan saya, saya sll memasak daging mentah langsung dgn bumbunya. Tujuan nya supaya bumbu lebih meresap.
Cara Membuat
- 1
Bawang putih dihaluskan, kemudian ditumis dgn sdkt minyak sampai harum
- 2
Masukkan semua bumbu diaatas, aduk sampai rata
- 3
Masukkan iga babi, masak sampai berubah warna
- 4
Tambahkan air, masak sampai daging benar2 matang
- 5
Teruskan memasak dgn api sedang sampai bumbu habis (menempel pada daging)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar