Patin kuah asam

Name: Patin kuah asam
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan patin (cuci bersih&potong sesuai selera); 1 sdm asam jawa (rendam ambil air); 2 siung bawang merah (iris tipis); 2 siung bawang putih (cincang kasar); 1 batang serai (geprek); 1/3 sdt lada bubuk; 1/2 sdm gula pasir; secukupnya Garam,kaldu; Air; Minyak untuk menumis

Dapoer Hanna @Nata1812_DH

Pontianak (Kal-bar) I'm Dayaknesse❤️

Yang berkuah asam rasane segerr😁🤤
Bahan gak ribet dan gak banyak😉

Lebih banyak

Patin kuah asam

Dapoer Hanna @Nata1812_DH

Pontianak (Kal-bar) I'm Dayaknesse❤️

Yang berkuah asam rasane segerr😁🤤
Bahan gak ribet dan gak banyak😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

1/2 kgikan patin (cuci bersih&potong sesuai selera)
1 sdmasam jawa (rendam ambil air)
2 siungbawang merah (iris tipis)
2 siungbawang putih (cincang kasar)
1 batangserai (geprek)
1/3 sdtlada bubuk
1/2 sdmgula pasir
secukupnyaGaram,kaldu
Air
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih,bawang merah,serai sampai wangi
2

Tambahkan air sesuai selera sampai mendidih,jika sudah mendidih masukan ikan.
3

Masukan garam,gula,lada bubuk,kaldu, dan air asam jawa
4

Masak sampai ikannya matang,koreksi rasa
5

Siap di hidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Dapoer Hanna bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Dapoer Hanna @Nata1812_DH

pada 25 November 2020 04.30

Pontianak (Kal-bar) I'm Dayaknesse❤️

mulai gabung tgl 30 Agustus 2020. walaupun saya belum jadi ibu rumah tangga tapi saya tertarik buat join di Cookpad, karna hobby masak jadi suka deh buat bagi" resep disini☺️. Saya mahasiswi Food Tech di POLTEQ PONTIANAK

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Gula Sereh Patin Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya