Donat ceria
Anak-anak lg keranjingan donat nih, drpd beli mending bikin deh dgn resep simple ga pakai kentang tp rasanya kok ga ada bedanya Yaaa alias sama enaknya 😁😋
Donat ceria
Anak-anak lg keranjingan donat nih, drpd beli mending bikin deh dgn resep simple ga pakai kentang tp rasanya kok ga ada bedanya Yaaa alias sama enaknya 😁😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama campur air hangat dgn gula lalu aduk sampai larut, kemudian tambahkan ragi instan, aduk sebentar dan diamkan 10-15 menit sampai berbuih
- 2
Selanjutnya campur tepung, susu bubuk, telur dan air ragi sedikit demi sedikit, uleni hingga agak kalis
- 3
Kemudian tambahkan garam aduk sebentar lalu tambahkan margarin, uleni hingga kalis, tutup adonan selama 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat
- 4
Kempiskan adonan dan uleni 5 menit agar udaranya keluar, lalu rounding
- 5
Cetak adonan boleh pakai cetakan (yg ini aku bolongi dan bulatkan pakai tangan) selanjutnya diamkan 15 menit hingga mengembang tp jgn over proofing ya nntinya kempis, lalu goreng dgn api kecil
- 6
Setelah ditiriskan, beri topping sesuai selera, donat siap dihidangkan 😋...(donat ini empuk banget ya, dipencet jg teksturnya balik lg seperti semula..🤩) selamat mencoba🤗
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar