Bola-bola ayam goreng mentega

Name: Bola-bola ayam goreng mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr ayam fillet; 5 sdm tepung tapioka; 1 butir telur; 2 buah wortel; 2 buah kentang; 1 batang daun bawang; secukupnya Garam, gula pasir, lada bubuk; 5 sdm kecap manis; 1 sdm saus Inggris; 1 sdm minyak wijén; 1 sdt saus tiram; 2 sdm saus sambal; 1 siung bawang bombay; secukupnya Air; 3 sdm mentega/margarin

ajeng dwi hapsari @ajeng_dwi

Bogor

Tadinya mau dibuat asam manis, buka kulkas ternyata saus tomatnya habis 🤭

Lebih banyak

Bola-bola ayam goreng mentega

ajeng dwi hapsari @ajeng_dwi

Bogor

Tadinya mau dibuat asam manis, buka kulkas ternyata saus tomatnya habis 🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grayam fillet
5 sdmtepung tapioka
1 butirtelur
2 buahwortel
2 buahkentang
1 batangdaun bawang
secukupnyaGaram, gula pasir, lada bubuk
5 sdmkecap manis
1 sdmsaus Inggris
1 sdmminyak wijén
1 sdtsaus tiram
2 sdmsaus sambal
1 siungbawang bombay
secukupnyaAir
3 sdmmentega/margarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender ayam, wortel, bawang bombay (1/2 siung), tepung tapioka, telur, garam, gula, lada hingga tercampur rata
2

Bulatkan campuran ayam menggunakan sendok goreng hingga kuning kecoklatan, sisihkan
3

Goreng jg irisan kentang
4

Panaskan sedikit minyak yg dicampur mentega/margarin, tumis sisa bawang bombay (1/2 siung) kemudian masukan kentang goreng dan bola ayam yg sudah digoreng td, masukan pula campuran sausnya (kecap manis, saus inggris, minyak wijén, saus tiram, saus sambal) tuang sedikit air, tes rasa
5

Sesaat sebelum dituang di piring masukan irisan daun bawang
6

Dijamin anak2 pasti suka ☺️😉

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada ajeng dwi hapsari bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

ajeng dwi hapsari @ajeng_dwi

pada 30 November 2020 04.20

Bogor

Dl ga pernah sama sekali masuk dapur, sejak nikah dan punya 2 anak gadis jd lebih suka nge-dapur karena suami dan anak2 yg hobi makan dengan selera yg jauh beda 😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Goreng Kanji Daun Bawang Gula Potato Kecap Telur Ayam Fillet Mentega Wortel Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya