Bola-bola ayam goreng mentega

Name: Bola-bola ayam goreng mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr ayam fillet; 5 sdm tepung tapioka; 1 butir telur; 2 buah wortel; 2 buah kentang; 1 batang daun bawang; secukupnya Garam, gula pasir, lada bubuk; 5 sdm kecap manis; 1 sdm saus Inggris; 1 sdm minyak wijén; 1 sdt saus tiram; 2 sdm saus sambal; 1 siung bawang bombay; secukupnya Air; 3 sdm mentega/margarin

ajeng dwi hapsari @ajeng_dwi

Bogor

Tadinya mau dibuat asam manis, buka kulkas ternyata saus tomatnya habis 🤭

Lebih banyak

Bola-bola ayam goreng mentega

ajeng dwi hapsari @ajeng_dwi

Bogor

Tadinya mau dibuat asam manis, buka kulkas ternyata saus tomatnya habis 🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grayam fillet
5 sdmtepung tapioka
1 butirtelur
2 buahwortel
2 buahkentang
1 batangdaun bawang
secukupnyaGaram, gula pasir, lada bubuk
5 sdmkecap manis
1 sdmsaus Inggris
1 sdmminyak wijén
1 sdtsaus tiram
2 sdmsaus sambal
1 siungbawang bombay
secukupnyaAir
3 sdmmentega/margarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender ayam, wortel, bawang bombay (1/2 siung), tepung tapioka, telur, garam, gula, lada hingga tercampur rata
2

Bulatkan campuran ayam menggunakan sendok goreng hingga kuning kecoklatan, sisihkan
3

Goreng jg irisan kentang
4

Panaskan sedikit minyak yg dicampur mentega/margarin, tumis sisa bawang bombay (1/2 siung) kemudian masukan kentang goreng dan bola ayam yg sudah digoreng td, masukan pula campuran sausnya (kecap manis, saus inggris, minyak wijén, saus tiram, saus sambal) tuang sedikit air, tes rasa
5

Sesaat sebelum dituang di piring masukan irisan daun bawang
6

Dijamin anak2 pasti suka ☺️😉

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

ajeng dwi hapsari @ajeng_dwi

pada 30 November 2020 04.20

Bogor

Dl ga pernah sama sekali masuk dapur, sejak nikah dan punya 2 anak gadis jd lebih suka nge-dapur karena suami dan anak2 yg hobi makan dengan selera yg jauh beda 😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Goreng Kanji Daun Bawang Gula Potato Kecap Telur Ayam Fillet Mentega Wortel Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya