Jambal roti jeletot

Name: Jambal roti jeletot
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr ikan asin jambal roti (potong kotak); Pete (selera ga pake gapapa); 50 gr cabe rawit orange; 50 gr cabe rawit hijau; 60 gr bawang merah; 3 bawang putih; 5 daun jeruk; 1/2 sdm gula; Garam selera (kalau suka asin ya banyakin aja)

Ayas @ayasatayu

tangerang

Yang ga suka pedas jangan coba coba !!

Lebih banyak

Jambal roti jeletot

Ayas @ayasatayu

tangerang

Yang ga suka pedas jangan coba coba !!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grikan asin jambal roti (potong kotak)
Pete (selera ga pake gapapa)
50 grcabe rawit orange
50 grcabe rawit hijau
60 grbawang merah
3bawang putih
5daun jeruk
1/2 sdmgula
Garam selera (kalau suka asin ya banyakin aja)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan lalu rendam 30-45 menit
2

Panaskan minyak, goreng semua bahan kecuali ikan, goreng sebentar sampai layu, angkat lalau TUMBUK KASAR semua bahan
3

Dengan minyak yang sama, goreng jambal sampai kering, angkat
4

Dengan minyak yang sama masukan bahan tumbukan lalu tumis sampai harum, masukan garam gula, cicipi, masukan jambal, masak sebentar. Sajikan