Japanese Chicken Nanban with Paprika
source: Akari Papa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan dan iris tipis paprika dan daun bawang.
- 2
Potong dadu ayam. Lapisi ayam dengan bumbu marinasi dan diamkan selama minimal 15 menit. (Penggunaan mayonaise saat marinasi akan membuat ayam lebih empuk).
- 3
Campurkan bahan saus, lalu tuang dan rendamkan ke paprika dan bawang bombay.
- 4
Setelah itu, masukkan maizena ke ayam yg sudah dimarinasi. Aduk rata, lalu lapisi pan dengan sedikit minyak, dan masukkan ayam.
- 5
Tata ayam merata diatas pan. Panggang ayam sampai sekiranya sisi bawah sudah berwarna kecoklatan, balik ayam (tidak usah berkali-kali dibalik, cukup sekali saja). Masak sisi satunya lagi sampai berwarna kecoklatan pula. Jika kedua sisi sudah kecoklatan dan matang, matikan api. Diamkan selama 5 menit diatas pan.
- 6
Setelah itu masukkan ayam kedalam campuran bawang bombay, paprika dan saus. Aduk merata. Diamkan selama beberapa menit.
- 7
Japanese Chicken Nanban with Paprika siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar