Abon cekalan/ tongkol
Menu fav anak2 n suami bgt, setiap bikin, pzt makanx bolak balik 🤭 resep ngarang😑 mohon mf jika kurang sedep🤭
Abon cekalan/ tongkol
Menu fav anak2 n suami bgt, setiap bikin, pzt makanx bolak balik 🤭 resep ngarang😑 mohon mf jika kurang sedep🤭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih tongkol, saya beli d pasar ud d potong2 cantik spt pd gambar, durix sudh d buangin🤭
- 2
Haluskan bumbu
- 3
Lalu tempatkan bumbu halus d baskom yg cukup besar, bekas ulekanx kita pke buat ngulek tongkol y bunda
- 4
Lakukn smpai semua tongkol habis, dan hal yg cukup sulit adl aduk2 sampai benar2 rata, jgn ada bumbu yg menggumpal y bunda
- 5
Tambahkan garam gula pasir secukupx, Cek rasa lagi, bila d rasa kurang bau ketumbar, bs dtambahkan sesuai selera y bunda🤭
- 6
Bila d rasa sdh benar2 rata ssmua bumbux, panasx minyak, masukn tongkol secukupx, mf dlm proses ini saya lp foto bunda😩
- 7
Sesekali d aduk2 agar matangx merata, tp htht y bunda, ntr minyakx muncrat2 jd lbh aman d tutup pas goreng🤭
- 8
Setelah d rasa sdh garing kecoklatn angkat menggunakan saringan yg halus, tiriskan sambil d tekan2 menggunakan sendok, atau centong sayur agar minyakx keluar, lanjutkn menggoreng sampai habis,
- 9
Simpan d wadah tertutup, dinginkan dl br d tutup dan d simpan y bunda😊 selamat mencoba bunda🥰🥰🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar