Ayam Mentega Kecap
Udah lama pengen coba resep ini karena tertarik dengan konsep margarin yang diungkep ke ayam.
Akhirnya nyobain dan beneran enak! resep ini termasuk ekonomis dan praktis.
Disini saya pakai fillet dada ayam (sesuai stok yang ada). tapi bakal lebih mantep kalo pakai bagian ayam seperti paha dada yang masih ada tulang plus kulit ayamnya.
source : tuti pratiwi
#cookpadcommunity_malang
#cookpadconnunity_jakarta
#ayamdapurjessie
#intipdapurjessie
Ayam Mentega Kecap
Udah lama pengen coba resep ini karena tertarik dengan konsep margarin yang diungkep ke ayam.
Akhirnya nyobain dan beneran enak! resep ini termasuk ekonomis dan praktis.
Disini saya pakai fillet dada ayam (sesuai stok yang ada). tapi bakal lebih mantep kalo pakai bagian ayam seperti paha dada yang masih ada tulang plus kulit ayamnya.
source : tuti pratiwi
#cookpadcommunity_malang
#cookpadconnunity_jakarta
#ayamdapurjessie
#intipdapurjessie
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan di penggorengan 1 sdm minyak goreng, 1 sdm mentega / margarin, campurkan. Tidak usah tunggu panas, langsung masukkan ayam. Aduk sedikit agar merata. Lalu tutup. Disinilah kunci lezatnya, yaitu ungkep margarin dengan ayamnya 🤤 gunakan api kecil ya!
- 2
Jika warna ayam sudah mulai berubah, masukkan bawang bombay, bawang putih, kecap manis, aduk rata lalu tutup kembali kira-kira 5 menit
- 3
Setelah beberapa saat, masukkan garam dan lada, lalu tutup kembali hingga ayam berubah kecoklatan dan dirasa sudah matang. disini saya tidak menambahkan air ya karena air akan keluar dg sendirinya.
- 4
Angkat dan ayam mentega kecap siap disajikan ✨
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)