Bolu Gulung Marmer Lembut

Baru beli loyang ukuran 25x30, langsung eksekusi buat bolu gulung.. Bolunya super lembut, menggulungnya jd gak terlalu khawatir robek.. Boleh dicoba resepnya & jangan lupa share recooknya ya !
Bolu Gulung Marmer Lembut
Baru beli loyang ukuran 25x30, langsung eksekusi buat bolu gulung.. Bolunya super lembut, menggulungnya jd gak terlalu khawatir robek.. Boleh dicoba resepnya & jangan lupa share recooknya ya !
Cara Membuat
- 1
Lelehkan margarin & diamkan suhu ruangan, sementara masukkan semua bahan (kecuali pasta coklat, coklat bubuk & margarin) mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang & berwarna putih
- 2
Margarin yg sudah bersuhu ruangan dicampur dgn sebagian adonan (karna tekstur margarin berbeda) baru setelah tercampur rata, dimasukkan kedalam adonan besar tadi & mixer kembali sampai tercampur rata
- 3
Sisihkan adonan (sekitar 4-5 scoop) utk dibuatkan adonan coklatnya, tambahkan pasta coklat & coklat bubuk, setelah itu siapkan loyang yg sudah d alasi kertas & margarin, tuang sedikit (2-3 centong) adonan putih & ratakan
- 4
Sisa adonan coklat & putih dimasukkan dlm masing2 pipping bag, dan tuangkan ke loyang (bergantian : coklat & putih) bagian adonan putih diratakan dengan spatula & d lanjutkan kembali dgn adonan coklat
- 5
Panggang adonan dlm oven (otang 30-35 menit) / (oven listrik suhu 180 derajat 20 menit) adonan matang, tunggu 5 menit.. Kue di keluarkan dr loyang & olesi dengan selai lalu gulung pelan2 (kue d alasi dgn kertas roti & kain bersih) diamkan bolu sampai benar2 suhu ruangan baru setelah itu bisa dipotong2 & disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Fransisca Frans bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar