Ati ampela pedas saos tiram

Name: Ati ampela pedas saos tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 pasang ati ampela potong2 kecil (sdh di ungkep); Segenggam buncis, potong kecil; Secukupnya kecap manis; 1/2 bungkus Saori saus tiram; Sedikit garam; 1/2 gelas air; Daun salam (optional); 5 siung bawang merah; 1 siung besar bawang putih; 4 buah cabai rawit merah; 2 buah cabai merah; 1 buah tomat

b'yan @ryanimitricia

Jatiasih,Bekasi 🇮🇩

Ati ampela pedas saos tiram

b'yan @ryanimitricia

Jatiasih,Bekasi 🇮🇩

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 pasangati ampela potong2 kecil (sdh di ungkep)
Segenggambuncis, potong kecil
Secukupnyakecap manis
1/2 bungkusSaori saus tiram
Sedikitgaram
1/2 gelasair
Daun salam (optional)
Bumbu iris
5 siungbawang merah
1 siung besarbawang putih
4 buahcabai rawit merah
2 buahcabai merah
1 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, dahulukan bawang2an. Setelah bawang harum baru cabai,daun salam dan tomat
2

Setelah bumbu tumis harum,masukan air kemudian buncis
3

Tunggu buncis setengah matang,baru masukan ati ampela
4

Beri kecap secukupnya dan saus tiram,jangan lupa sedikit garam dan cek rasa
5

Masak sampai matang dan air menyusut
6

Sajikan