Ikan Goreng "bumbu meresap"
Tak butuh waktu lama untuk marinate ikan goreng ini. Hasilnya pun juga sempurna.. Pas kuningnya, pas rasa asinnya dan juga pas garingnya.
Biasanya saya buat ikan bumbu kuning hari ini dan baru dimasak besok pagi.
Tapi karena ingin segera makan ikan segar, jadi saya pakai cara ini.
Ikan Goreng "bumbu meresap"
Tak butuh waktu lama untuk marinate ikan goreng ini. Hasilnya pun juga sempurna.. Pas kuningnya, pas rasa asinnya dan juga pas garingnya.
Biasanya saya buat ikan bumbu kuning hari ini dan baru dimasak besok pagi.
Tapi karena ingin segera makan ikan segar, jadi saya pakai cara ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis.
- 2
Panaskan minyak di wajan.
- 3
Masukkan ikan bila minyak sudah panas. Tunggu hingga setengah matang.
- 4
Bila sudah setengah matang, masukkan bumbu cair dalam minyak (Hati-hati terpercik minyak panas). Tunggu hingga ikan kekuningan, lalu angkat. (Bumbu cair akan menempel pada ikan). Selamat mencoba..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar