Bihun Jamur Kuping Pedas

Name: Bihun Jamur Kuping Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 keping bihun jagung uk kecil; Segenggam jamur kuping; 1 saset kaldu bubuk; 1 sdt gula pasir; 2-3 sdm kecap manis; Air; Minyak goreng; 4 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 5-9 bh cabe bangkok (selera); Segenggam cabe ijo keriting

Any @cook_emakjico

Jawa Tengah, Indonesia

Lagi belanja di pasar liat jamur kuping trs pingin dimasak sm bihun gitu kyknya enak ya bund.. Sampe rumah lgsg eksekusi, alhamdulillah sesuai harapan rasanya pedes, manis & asin🤤
.
.
.
#PejuangGoldenApron3
#Week28

Lebih banyak

Bihun Jamur Kuping Pedas

Any @cook_emakjico

Jawa Tengah, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 kepingbihun jagung uk kecil
Segenggamjamur kuping
1 sasetkaldu bubuk
1 sdtgula pasir
2-3 sdmkecap manis
Air
Minyak goreng
Bumbu iris
4 siungbawang putih
5 siungbawang merah
5-9 bhcabe bangkok (selera)
Segenggamcabe ijo keriting

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bismillah, rebus sebentar bihun & jamur lalu tiriskan
2

Panaskan minyak tumis bumbu iris, masak sampai harum lalu masukan jamur kuping
3

Masak jamur sampai matang, masukan cabe keriting dan sedikit air. Bumbui
4

Tes rasa, tambahkan kecap kemudian masukan bihun. Aduk rata sampai air susut & matang