Rujak Aceh

بسم الله...
Saya suka banget rujak yg model2 kuahnya item pake gula aren sama kacang goreng yg lumayan banyak, di giling lgsg pas kita beli.
Nah... saya kepingin makan rujak tp juga pengen minum yg segar2...
Akhirnya jadilah ini... Bolak - balik saya nambah.
Syukurnya buatnya sekaligus banyak, saya simpan pakai botol letak di kulkas.
Kapan pengen, tggl tuang ke buah.
Bnr2 segar...
الحمد لله.....
Rujak Aceh
بسم الله...
Saya suka banget rujak yg model2 kuahnya item pake gula aren sama kacang goreng yg lumayan banyak, di giling lgsg pas kita beli.
Nah... saya kepingin makan rujak tp juga pengen minum yg segar2...
Akhirnya jadilah ini... Bolak - balik saya nambah.
Syukurnya buatnya sekaligus banyak, saya simpan pakai botol letak di kulkas.
Kapan pengen, tggl tuang ke buah.
Bnr2 segar...
الحمد لله.....
Cara Membuat
- 1
Blender terasi, cabe dan buah kweni.
- 2
Tuang ke panci yg sdh diisi air. Lalu rebus hingga mendidih.
- 3
Setelah mendidih, masukkan gula aren dan gula pasir, asam jawa dan garam. Aduk2 sebentar sekitar 2 menitan. Jangan lupa tes rasa ya. Kalau kurang manis silahkan tambah gula. Kalau kekentalan, boleh tambah air. Saya ga gt suka yang terlalu kental.
- 4
Lalu matikan kompor, dinginkan...
- 5
Setelah dingin, saring.
- 6
Susun buah di mangkok, lalu tuang dengan kuah rujak tadi. Sajikan. Selesai... lebih baik didiamkan di kulkas. Rasanya lbh segar. Kalau mau warna buahnya cantik, tuang kuah pas mau dimakan. Saya simpan semalaman di kulkas sm buah2nya, jd warnanya butek ^^. Soal rasa ttp enak.
- 7
Alhamdulillah...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar