Kerapu asam manis resep jadoel

Name: Kerapu asam manis resep jadoel
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan kerapu; 2 cm jahe; 2 bawang merah; 2 bawang putih; 2 cabe merah; 2 sdm kecap asin; 2 sdm kecap manis; 2 sdm cuka lemon; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya kaldu jamur

Vin Vin @Vinvin89

Kerapu asam manis resep jadoel

Vin Vin @Vinvin89

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

1 ekorikan kerapu
2 cmjahe
2bawang merah
2bawang putih
2cabe merah
2 sdmkecap asin
2 sdmkecap manis
2 sdmcuka lemon
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyakaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan dari sisik, cuci bersih, beri sayatan di badan ikan. Lalu goreng hingga setengah kering, lalu angkat tiriskan
2

Tumis jahe, bawang putih, bawang merah, cabe sampai harum, lalu masukan air 1 gelas (sesuai selera), tunggu sampai mendidih lalu masukan ikan, oseng2 sampai agak kering
3

Ikan asam manis resep jadoel siap dihidangkan