Cumi suntung asin

Name: Cumi suntung asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 cumi asin (aku nyebutnya cumi suntung); 5 cabe merah keriting; 7 cabe rawit; 5 bawang merah; 2 bawang putih; 1 batang daun bawang; 2 daun salam; 1 batang serai; 3 cm jahe; secukupnya Minyak goreng; Air; Gula/Msg

ayuraditha @ayuraditha

Tambah pete, tambah nikmeehhh 🥰

Lebih banyak

Cumi suntung asin

ayuraditha @ayuraditha

Tambah pete, tambah nikmeehhh 🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4cumi asin (aku nyebutnya cumi suntung)
5cabe merah keriting
7cabe rawit
5bawang merah
2bawang putih
1 batangdaun bawang
2daun salam
1 batangserai
3 cmjahe
secukupnyaMinyak goreng
Air
Gula/Msg

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus cumi selama kurleb 5 menit setelah itu angkat dan tiriskan.
2

Goreng cuminya, kalo aku gak terlalu kering, sampe meletup letup cuminya. (Jangan lupa di tutup yaa pas gorengnya, karna suka meledak 😆) jika sudah angkat dan tiriskan.
3

Tumis irisan cabe merah, cabe rawit, bawang merah putih, jahe, serai, daun salam dan daun bawang hingga harum.
4

Saat menumis bumbu, beri gula/msg biar sedap.
5

Jika bumbu sudah matang, masukan cuminya. Jangan lupa di icip yaa. Jika kurang asin bisa ditambah garam. Aduk aduk, lalu plating 🥰
6

Cumi mantang, siap disantap bersama nasi panas. Sedaaappp