Sambel Tempe Pete

Name: Sambel Tempe Pete
Yield: 1 cobek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong tempe ukuran sedang; 5 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 4 cabe rawit (atau sesuai selera); 1 cabe keriting (atau sesuai selera); secukupnya terasi; 1/2-1 sdt garam; secukupnya gula pasir; 100 ml Minyak goreng; Pete, kupas belah dua dan goreng

Maya Soedijanto @bakingholicArcher

Malang

yeayyy musim peteeeee
sebenernya kepingin bikin sambel pete tp sepertinya saya sdh ga bisa makan sambel langsung selalu bermasalah di pencernaan. Kemarin coba2 bikin ini, Alhamdulillah aman. Tapi kata para pengicip kurang pedeeessss, buat sy dpt rasa pedas dikit sudah lebih dari cukup kok, yg penting aman di perut

#CookpadCommunity_malang
#agenrahasiakembali
#backtokitchen

Lebih banyak

Sambel Tempe Pete

Maya Soedijanto @bakingholicArcher

Malang

#CookpadCommunity_malang
#agenrahasiakembali
#backtokitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 cobek

1 potongtempe ukuran sedang
5 siungbawang merah
1 siungbawang putih
4cabe rawit (atau sesuai selera)
1cabe keriting (atau sesuai selera)
secukupnyaterasi
1/2-1 sdtgaram
secukupnyagula pasir
100 mlMinyak goreng
Pete, kupas belah dua dan goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng cabe dan bawang. kemudian haluskan bersama terasi gula dan garam, sisihkan
2

Goreng pete sebentar kemudian sisihkan
3

Potong2 tempe, kemudian goreng 3/4 matang, angkat dan letakan di atas cobek berisi cabe yg sdh di haluskan, penyet2 sambil diaduk, taburkan pete goreng di atasnya.