Udang tumis mentega

Name: Udang tumis mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg udang ukuran sedang; 1/2 siung bawang bombay(iris); 4 siung bawang putih(iris halus); 2 sdm kecap manis; 3 sdm mentega/margarin; 3 lmbr daun salam; 3 lembar daun jeruk; 2 buah jeruk nipis; 1 sdt royco; 1 sdt garam; 1 sdt gulapasir; 1 sdt lada bubuk

Bel_Fad @Endah_BelvaFadlan

Madiun Jawa Timur

Anak2 request udang sy bikin udang tumis mentega aja yg simple alhamdulillah anak2 suka sampe nambah mknnya🤭🤩🥰👌

Lebih banyak

Udang tumis mentega

Bel_Fad @Endah_BelvaFadlan

Madiun Jawa Timur

Anak2 request udang sy bikin udang tumis mentega aja yg simple alhamdulillah anak2 suka sampe nambah mknnya🤭🤩🥰👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgudang ukuran sedang
1/2 siungbawang bombay(iris)
4 siungbawang putih(iris halus)
2 sdmkecap manis
3 sdmmentega/margarin
3 lmbrdaun salam
3 lembardaun jeruk
2 buahjeruk nipis
1 sdtroyco
1 sdtgaram
1 sdtgulapasir
1 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah Udang cuci bersih buang kepala lalu marinasi dgn jeruk nipis belah 2 lalu diperas tambah 1 sdm garam diamkan 30 menit setelah itu cuci lagi tiriskan
2

Siapkan wajan panaskan mentega tumis bwg bombay&bwg putih hingga harum lalu masukan daun salam&daun jeruk aduk2 hingga layu lalu masukan udang tambah sedikit air aduk2 hingga udang berubah warna
3

Tambahkan gula garam royco kecap lada bubuk aduk2 hingga rata lalu cek rasa aduk lg hingga udang matang angkat sajikan