115. Sup Jagung Telur

Ini juga yah, saya dulu tuh katrok sangat waktu ada acara kantor yg diadakan di hotel, salah satu hidangannya ya Sup krim Jagung ini. Ditawarin sup kok kental banget, terus telurnya itu saya kira daging ayam suwir, pas ngambil di aduk2 terus kok dapetnya dikit kali krn banyakan maizena nya keknya waktu itu. Datanglah pelayan di situ, nanyain, ada yg bisa dibantu Bu, soalnya antrian dibelakang Ibu lumayan panjang. Langsung nengok ke belakang dan langsung narok sendok sayur supnya.. cukup deh. 😂😂😁 jadi sering bikin apalagi pas anget2 gitu hmmm nikmat, anak2 jadi ngikut padahal gak suka makan yg anget2 tadinya. 😁
115. Sup Jagung Telur
Ini juga yah, saya dulu tuh katrok sangat waktu ada acara kantor yg diadakan di hotel, salah satu hidangannya ya Sup krim Jagung ini. Ditawarin sup kok kental banget, terus telurnya itu saya kira daging ayam suwir, pas ngambil di aduk2 terus kok dapetnya dikit kali krn banyakan maizena nya keknya waktu itu. Datanglah pelayan di situ, nanyain, ada yg bisa dibantu Bu, soalnya antrian dibelakang Ibu lumayan panjang. Langsung nengok ke belakang dan langsung narok sendok sayur supnya.. cukup deh. 😂😂😁 jadi sering bikin apalagi pas anget2 gitu hmmm nikmat, anak2 jadi ngikut padahal gak suka makan yg anget2 tadinya. 😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Didihkan air, masukkan jagung dulu, kalo sdh nampak matang, masukkan wortel, bawang putih, garam, merica dan kaldu bubuk. Biarkan mendidih dan masak.
- 2
Kocok lepas telur lalu masukkan ke panci sup, langsung aduk cepat dengan garpu supaya tekstur memanjang gitu.
- 3
Larutkan tepung maizena dgn secukupnya air, lalu masukkan ke panci, aduk lagi hingga rata. Kalo dirasa kurang kental, boleh tambahkan ya Bunda. Tes rasa sekali lagi, terakhir masukkan seledri, aduk sebentar, dah siap. Sajikan selagi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (4)