Mun Tahu

Name: Mun Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Daging babi cincang (bisa diganti ayam atau sapi); 4 bh tahu putih (bisa pake tahu air biar mantep ya); 3 siung bawang putih, cincang; 1 sdm kecap ikan (bisa diganti kecap asin); 3 sdm saus tiram; 1/2 sdt merica bubuk; 2 btg daun bawang; 800 ml air; 1 sdt garam; 2 sdt maizena, larutkan dengan air

Lie Kioen @liekioen

Semarang

Ini salah satu masakan yang waktu masaknya singkat, cepet, gampang dan rasanya enak. Kebeneran di rumah lagi banyak stok tahu, resep aslinya pake tahu air sih, tapi aku pake tahu putih biasa

Lebih banyak

Mun Tahu

Lie Kioen @liekioen

Semarang

Ini salah satu masakan yang waktu masaknya singkat, cepet, gampang dan rasanya enak. Kebeneran di rumah lagi banyak stok tahu, resep aslinya pake tahu air sih, tapi aku pake tahu putih biasa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grDaging babi cincang (bisa diganti ayam atau sapi)
4 bhtahu putih (bisa pake tahu air biar mantep ya)
3 siungbawang putih, cincang
1 sdmkecap ikan (bisa diganti kecap asin)
3 sdmsaus tiram
1/2 sdtmerica bubuk
2 btgdaun bawang
800 mlair
1 sdtgaram
2 sdtmaizena, larutkan dengan air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih hingga harum
2

Masukkan daging giling, masak hingga berubah warna
3

Tambahkan kecap ikan, saus tiram, gula, merica
4

Masukkan tahu, beri air hingga tahu dan daging terendam. Aduk rata.
5

Setelah mendidih masukkan daun bawang dan larutan maizena. Aduk rata, siap dihidangkan.