Ayam Kecap Mentega

Name: Ayam Kecap Mentega
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam filet (aku pake dada); 1/2 bawang bombai (diiris); 2 siung bawang putih (dicincang); Saos Tiram (secukupnya); 1 Sdm penuh blueband; 1 1/2 Sdm kecap manis (kalau suka manis boleh di tambahin); Merica bubuk (secukupnya); 3-4 sdm Air

Tiaratiwis @tiaratiwiss

Cimahi

Mertua request pengen dibikinin ayam mentega kecap, dan kebetulan baru beli ayam filet

Lebih banyak

Ayam Kecap Mentega

Tiaratiwis @tiaratiwiss

Cimahi

Mertua request pengen dibikinin ayam mentega kecap, dan kebetulan baru beli ayam filet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

250 grayam filet (aku pake dada)
1/2bawang bombai (diiris)
2 siungbawang putih (dicincang)
Saos Tiram (secukupnya)
1 Sdmpenuh blueband
1 1/2 Sdmkecap manis (kalau suka manis boleh di tambahin)
Merica bubuk (secukupnya)
3-4 sdmAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam filet sesuai selera (aku potong kotak²) cuci hingga bersih
2

Masukan mentega kedalam wajan lalu masukan ayamnya (gak usah nunggu panas) masukan juga bawang putih, lalu tutup wajan agar menteganya meresap ke ayam dan ayam matang dengan sempurna. (Gunakan api kecil ya)
3

Setelah matang masukan kecap, saori,merica bubuk aduk² kembali. Jangan lupa test rasa ya. Kemudian masukan bawang bombai sambil di aduk² jangan lupa beri air. Lalu tutup kembali wajan agar bumbu meresep sempurna dan airnya sedikit menyurut.