Nastar lumer

Nastar lumer
Cara Membuat
- 1
Mixer margarin, butter, vanilla essence, garam dan gula halus sampai kuning pucat (jangan lama2 ya mengocoknya)
- 2
Tambahkan kuning telur, mixer lagi sampai merata.
- 3
Tambakan terigu dan tepung maizena, aduk kembali menggunakan spatula sampai tercampur rata dan bisa dipulung.
- 4
Di wadah lain, siapkan selai yang sudah dibulatkan sebesar 1/2 sendok teh (saya pakai sendok takar ukuran 1/2 sdt)
- 5
Ambil adonan kulit sebanyak 1 sendok teh lebih sedikit (saya pakai sendok takar ukuran 1sdt), bulatkan lalu pipihkan. Beri isian selai dan tutup kembali kulitnya kemudian bulatkan sampai lapisan kulit padat merata bulatannya. Taruh di loyang yang sudah dioles margarin. Lakukan sampai habis.
- 6
Masukkan adonan ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Panggang di rak paling bawah, menggunakan suhu 150°C api bawah selama 25 menit.
- 7
Sambil menunggu proses pemanggangan, kita buat bahan olesannya. Campurkan semua bahan olesannya hingga tercampur rata.
- 8
Keluarkan adonan yang sudah dipanggang selama 25 menit tadi dari oven. Lalu beri olesan telur sampai 1 loyang selesai, setelah selesai oles kembali dari awal. Jadi pengolesan dilakukan 2x.
- 9
Panggang lagi di rak paling bawah menggunakan api atas dengan suhu 150°C selama 8-10 menit. (saya menggunakan oven listrik ya, kalau oven tangkring menyesuaikan saja).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (2)