1. Panaskan oven 180° C
2. Oles loyang 20x20x5 dengan margarin, alasi kertas roti, oles margarin kembali
3. Kocok telur dan gula sampai putih pucat mengembang dan kental

Adonan tidak jatuh ketika diangkat, mixer sekitar 15 menit

4. Masukkan tepung dan coklat bubuk sambil diayak. Aduk rata dengan spatula atau mixer kecepatan rendah

5. Masukkan butter leleh dan pasta vanila, aduk balik rata pastikan butter tidak ada yg mengendap di bawah

6. Tuang ke dalam loyang

7. Oven sekitar 40 menit api atas bawah (saya taruh di rak tengah), sesuaikan dengan oven masing2
8. Setelah matang, balikkan di atas rak kawat. Dinginkan
9. Setelah dingin, oles buttercream, potong2, lalu taburi meises dan keju parut