Nastar selai nanas (resep untuk 1 kg terigu)
Sebentar lagi Natal & Tahun Baru, pengen buat cookies sendiri tahun ini. Terinspirasi resep Ibu Fatma Bahalwan, tetapi saya buat untuk 1 kg terigu. Lebih enak selai buat sendiri, tapi karena sudah tidak sempat saya pakai selai nanas siap pakai.
Nastar selai nanas (resep untuk 1 kg terigu)
Sebentar lagi Natal & Tahun Baru, pengen buat cookies sendiri tahun ini. Terinspirasi resep Ibu Fatma Bahalwan, tetapi saya buat untuk 1 kg terigu. Lebih enak selai buat sendiri, tapi karena sudah tidak sempat saya pakai selai nanas siap pakai.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer selama 1 menit saja, butter, margarin, dan gula halus.
- 2
Tambahkan kuning telur, mixer sebentar sampai rata saja.
- 3
Matikan mixer, tambahkan tepung terigu+susu bubuk yg sudah diayak terlebih dahulu, aduk menggunakan spatula sampai adonan bisa dibentuk.
- 4
Bulatkan adonan sekitar 1 sendok teh(5 gram),saya menggunakan sendok ukur. Sedikit tips versi saya, ambil sedikit adonan yang akan dibentuk, sisanya simpan di lemari es dengan wadah tertutup atau ditutup kain bersih sambil menunggu antrian dibentuk.
- 5
Isikan dengan selai nanas yang sebelumnya sudah dibulatkan seukuran kurang lebih 2 gram.
- 6
Tata dalam loyang yang sudah diolesi margarin, beri jarak.
- 7
Olesi dengan kuning telur, tunggu sebentar olesi kembali. Lebih bagus lagi jika 3 kali tapi saya hanya 2 kali,ngirit bahan 🤭
- 8
Panggang dalam oven api kecil (saya oven tangkring), saringan hawa bagian atasnya dibuka. Panggang selama 25-35 menit atau sampai matang tergantung oven masing-masing.
- 9
Tata dalam toples dan siap disajikan.Hmm enak dan lembut, porsi sekali hap 🤤 Happy Baking Moms😊
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)