Brownies Kukus rasa Pandan

Name: Brownies Kukus rasa Pandan
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 35 gr coklat compound putih; 35 gr margarin (me:merk filma); 20 ml minyak goreng (me: sunflower oil); 1 sdm SKM; 2 butir telur; 1/2 sdt SP (emulsifier); 45 gr gula pasir; 50 gr tepung terigu protein rendah; 10 gr susu bubuk; 1/4 sdt baking powder; 1/4 sdt vanila cair; 1/8 sdt pasta pandan; Keju parut; Butter cream (me:margarin)

Nazila Zubair @naz_cook010421

Depok, Jawa Barat

Ingin makan kue yang praktis dan menemukan resep di IG dari @aniktriwina. Saya recook resepnya dan ngga nyangka lumayan praktis banget. Hanya saja karena saya pake loyang yang bulat besar jadi tampilannya menipis😅 No problemo yang penting rasanya enak dan sekalian setor resep untuk #pejuanggoldenappron3

Thanks mba @aniktriwina resepnya🙏
Source recipe:IG @aniktriwina judul resep “Brownies Pandan with Love”

Lebih banyak

Brownies Kukus rasa Pandan

Nazila Zubair @naz_cook010421

Depok, Jawa Barat

Thanks mba @aniktriwina resepnya🙏
Source recipe:IG @aniktriwina judul resep “Brownies Pandan with Love”

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3-4 orang

35 grcoklat compound putih
35 grmargarin (me:merk filma)
20 mlminyak goreng (me: sunflower oil)
1 sdmSKM
2 butirtelur
1/2 sdtSP (emulsifier)
45 grgula pasir
Bahan yang diayak jadi satu:
50 grtepung terigu protein rendah
10 grsusu bubuk
1/4 sdtbaking powder
Bahan perasa:
1/4 sdtvanila cair
1/8 sdtpasta pandan
Bahan olesan dan topping:
Keju parut
Butter cream (me:margarin)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan seluruh bahan-bahan. Siapkan loyang ukuran 20x10 cm, olesi margarin dan taburi tepung, lalu olesi baking paper di bagian dasar loyang (saya telanjur pakai loyang bulat)
2

Lelehkan coklat compound putih dengan margarin lalu tambahkan minyak goreng dan SKM, aduk rata. Sisihkan.
3

Mixer telur, gula dan SP sampai mengembang. Matikan mixer. Tambahkan campuran tepung sambil diayak dan bertahap sedikit demi sedikit, aduk balik dengan spatula. Masukkan bahan cair (campuran coklat dan margarin) perlahan, perasa, dan aduk merata. Masukkan ke loyang, kukus dengan api sedang selama 25 menit. Setelah matang, segera keluarkan dari loyang, olesi butter cream (me:margarin) lalu taburi keju parut sesuai selera.