Udang Goreng Kriuk

Terinspirasi dari sambel wader mojokerto yg kriuk2 garing sedap... karena gak ada wader jadinya udang aja...
Ini kriuknya bisa tahan sampai sore meskipun gak disimpan di toples, dan bikin gak berhenti pengen ngunyah lagi lagi dan lagi 😁😁😁
Cocok di padukan dg sambal bawang, sambal bajak, atau sambal terasi 👌👍
Udang Goreng Kriuk
Terinspirasi dari sambel wader mojokerto yg kriuk2 garing sedap... karena gak ada wader jadinya udang aja...
Ini kriuknya bisa tahan sampai sore meskipun gak disimpan di toples, dan bikin gak berhenti pengen ngunyah lagi lagi dan lagi 😁😁😁
Cocok di padukan dg sambal bawang, sambal bajak, atau sambal terasi 👌👍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, lalu buang bagian kepalanya
- 2
Haluskan bawang putih, beri air secukupnya dan tuang masako. Campurkan ke dalam udang yang sudah di bersih, aduk2 hingga merata.
- 3
Tambahkan tepung beras kedalam udang hingga tekstur seperti mau bikin ayam krispi, namun agak kering.. ratakan tepung ke semua udang.
- 4
Goreng dengan minyak panas.
- 5
Udang gorwng kriuk siap disantap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar